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Articoli
Libri premiati: due volte sul podio al Gourmand World Cookbook Awards   Libri premiati: due volte sul podio al Gourmand World Cookbook Awards
Due importanti posti sul podio premiano la partecipazione di Reed Gourmet all’edizione 2009 del...
24.03.2010
Ricette
0 commenti - inserito 2 anni fa
Online www.foodclub.it   Online www.foodclub.it
E' ufficialmente online il nuovo sito www.foodclub.it. Foodclub è il sito dei professionisti e...
03.07.2009
Tecnica & Tecnologia
0 commenti - inserito 3 anni fa
Award Pasticciere: altre tre squadre   Award Pasticciere: altre tre squadre
Si sono recentemente aggiunti altri tre capitani al gruppo di squadre in concorso al prossimo Award...
25.06.2009
Pasticceria
0 commenti - inserito 3 anni fa
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TONINO


isomalto
VORREI SAPERE SE NELLA LAVORAZIONE ARTISTICA CON ISOMALTO SI AGGIUNGONO ALTRE SOSTANZE TIPO ACIDO...
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mantua v gamma


VERDURE PRECOTTE
Salve, sono nuovo della community, non sono un cuoco ma un agricoltore che sta convertendo...
Ingredienti (0 risposte - 64 visite)
inserita da mantua v gamma  16.01.2012
Bluserena


Offerte di lavoro Bluserena SPA
Bluserena con 3.200 camere e 8 Hotel Villaggi a 4 stelle di proprietà e gestione, Centri Congressi...
Formazione e Lavoro (1 risposte - 139 visite)
inserita da Bluserena   10.11.2011
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Domande
danilastella


come diventare pasticciere
Salve, mi chiamo Danila è ho 24anni, ho scoperto solo ora l'unica vera passione e ambizione della...
Formazione e Lavoro (2 risposte - 414 visite)
inserita da danilastella  20.07.2011
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CHEFANTONIO


ACCEDERE ALLA RISTORAZIONE
SALVE, DEVO ANDARE A LAVORARE IN UN RISTORANTE COME CUOCO E HO DA POCO EFFETTUATO IL CORSO PER IL...
Formazione e Lavoro (2 risposte - 523 visite)
inserita da CHEFANTONIO  23.03.2010
ultima risposta  25.03.2010
 
bata


corsi da chef
ciao a tutti qualcuno saprebbe indicarmi quali sono i corsi piu validi per la formazione da chef ??
Formazione e Lavoro (3 risposte - 957 visite)
inserita da bata  09.02.2010
ultima risposta  22.09.2011
 
luigi


Corso per pasticciere
Salve, sono appassionato alla creazione di dolci, pertanto desidero far sfociare tale inclinazione...
Formazione e Lavoro (1 risposte - 680 visite)
inserita da luigi  21.10.2009
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bluaction


Volete partecipare a corsi gratuiti ad Ancona?
La BLU 3 srl di Falconara M.ma (AN) organizza spesso corsi di formazione per GELATERIA, PASTICCERIA...
Formazione e Lavoro (0 risposte - 3267 visite)
inserita da bluaction  08.10.2008
 
Andrea Colantoni


Testi su cucina molecolare
Mi piacerebbe saperne di più sulla cucina molecolare. C'è qualche buon testo che ne parli?
Formazione e Lavoro (2 risposte - 3229 visite)
inserita da Andrea Colantoni  01.11.2007
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Francesca Torti


Corsi pasticceria moderna
Vorrei frequentare un corso di pasticceria moderna. Visto che ce ne sono tanti, qualcuno sa darmi...
Formazione e Lavoro (2 risposte - 3782 visite)
inserita da Francesca Torti  01.11.2007
ultima risposta  04.03.2008