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Formazione e Lavoro
come diventare pasticciere
danilastella Salve,
mi chiamo Danila è ho 24anni, ho scoperto solo ora l'unica vera passione e ambizione della mia vita: essere una pasticciera.

Vorrei formarmi correttamente ma su internet si trovano pareri discordanti e non capisco come fare, non ho fretta sono disposta ad impegnare tutta me stessa in questo percorso, vorrei solo prendere la via giusta.

Qualcuno ha dei suggerimenti in merito? io sono di milano e ho visto che ci sono poche scuole in tutta italia e costano tutte sopra i 6mile euro, vorrei sapere se un diploma e indipsensabile, dove è meglio prenderlo etc...grazie infinite

 
20.07.2011 23,07
2 risposte - 501 visite - inserita da danilastella  l'anno scorso
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  Tag:  apprendista scuole  -  Corso  -  diventare pasticciere  -  formazione  -  milano  -  pasticcieria  -  stage  
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Risposte
 
robertomelziade72
0    0
R: come diventare pasticciere
a milano ci sono diverse scuole alberghiere, Carlo Porta, Amerigo Vespucci e il CAPAC da 3 o 5 anni a tua scelta, ma che conta poi è la gavetta che inizierai a fare in una pasticceria, per farti le ossa sul campo. poi sarai pasticcera
la scuola alberghiera non costa 6 mila euro, c'è l'iscrizione di cui non conosco l'attuale costo e il costo dei libri e materiali.
Un diploma di 5 anni è sempre indispensabile, per vari motivi.
Ciao e in bocca al lupo

22.09.2011
inserita da robertomelziade72  l'anno scorso
 
 
Umbichef
0    0
R: come diventare pasticciere
Gentile Danila,
ho già scritto ad alcuni utenti aspiranti cuochi, circa l'opportunità di frequentare scuole professionali, vale lo stesso discorso per la pasticceria.
Ci sono varie opportunità in scuole molto valide, ma certo che l'impegno economico è più o meno quello che tu hai scritto.
Puoi cercare una pasticceria vicina alla tua abitazione e chiedere di collaborare gratuitamente, ma certo anche questo è un grande sacrificio, ma credimi se sei veramente appassionata qualche sacrificio lo dovrai fare!!

29.10.2011
inserita da Umbichef  l'anno scorso