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Pasticceria
Il gelato al ristorante.
bluaction Con il BRAVO Trittico da banco è possibile produrre gelato di altissima qualità, con ricette personalizzate, pastorizzando e mantecando la miscela in meno di 10 minuti a ciclo. Col modello piccolo si possono pordurre 12 litri fìdi gelato all'ora.
E si possono fare tantissime specialità di pasticceria e gastronomia: crem apasticcera, meringa, marmellate, semifreddi, etc. Inoltre con la versione executive è possibile fare anche la tempera del cioccolato!!

Sapete quanto costa la macchina... pochissimo!

Bastano 2-3 dolci al giorno per ripagarsi la macchina!!

 
05.07.2009 09,26
2 risposte - 1588 visite - inserita da bluaction 3 anni fa
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  Tag:  chef  -  costo  -  dolce  -  dolci  -  gelati  -  gelato  -  pasticceria  -  ristorante  -  trittico  
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mimmochef
0    0
R: Il gelato al ristorante.
potrei avere maggiori informazioni circa il trittico da banco per gelato???
grazie.
22.11.2010
inserita da mimmochef 2 anni fa
 
Allegatiimages
 
 
bluaction
0    0
R: Il gelato al ristorante.
Guarda il link:
http://www.blu3srl.it/index.php?option=com_content&task=view&id=13&Itemid=17

oppure scrivimi a: mattei@blu3srl.it

La macchina permette una grandissima varietà di prodotti... di gelateria e pasticceria.

Ciao
23.11.2010
inserita da bluaction 2 anni fa
 
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