LaBrigata.it
username   password  
iscriviti hai dimenticato
la password?
Ingredienti   Tecnica & Tecnologia   Pasticceria  
Personaggi & Locali   Stili & Tendenze   Ricette  
Vino & Co.   Le Scienze in Cucina   Formazione e Lavoro
  Ricerca
Cerca tra i nostri articoli, domande e blog
Le ultime domande
marina


...
come si fa' il polipo alla lucianna?
Ricette (0 risposte - 0 visite)
inserita da marina  26.07.2010
cobramilitare


Ricetta professionale
Salve a tt... Ho visto in rete tante ricette per la crema pasticcera, tt più o meno simili ma vanno...
Ricette (3 risposte - 1638 visite)
inserita da cobramilitare  11.04.2010
ultima risposta  23.08.2010
sisonterie


Spuma di ceci....
Salve a tutti,volevo chiedere se qualcuno può darmi un idea su come fare una spuma di ceci calda al...
Ricette (1 risposte - 1386 visite)
inserita da sisonterie  12.03.2010
ultima risposta  24.04.2010
Utenti
dcrfr   dcrfrutente leader
5 domande
0 migliori risposte
0 risposte
max64   max64
4 domande
0 migliori risposte
0 risposte
gargamella   gargamella
3 domande
0 migliori risposte
2 risposte
Ricette
Spuma di ceci....
sisonterie Salve a tutti,volevo chiedere se qualcuno può darmi un idea su come fare una spuma di ceci calda al sifone...partendo da farina di ceci...grazie
 
12.03.2010 00,01
1 risposte - 1386 visite - inserita da sisonterie 2 anni fa
Rating 0,0 (voti 0)
per votare devi effettuare la login sufficiente discreto buono ottimo eccezionale Giudica
 
Rispondi
  Tag:  ceci  -  farina di ceci  -  isi  -  sifone  -  spuma  
Condividi del.icio.us     Condividi OKNOtizie     Condividi Digg!     Condividi Segnalo
Invia  invia
Segnala un abuso  riporta abuso
Risposte
 
PIOBBICI ANDREA
1    0
R: Spuma di ceci....
Perchè partire dalla farina di ceci, io partirei dai ceci ed eseguirei la ricetta similmente alla spuma di patate, ovviamente varia i grassi.

Andrea Piobbici

24.04.2010
inserita da PIOBBICI ANDREA 2 anni fa