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Stili & Tendenze
quali sono i gusti di gelato che vanno per la maggiore?
paola cornocolonetti prego tutti i gelatieri di comunicarmi le tendenze per la nuova stagione riscontrate nei loro locali
grazie mille, riporterò le informazioni più interessanti sulla rivista il gelatiere italiano
buon lavoro!!

 
07.03.2008 10,36
3 risposte - 2519 visite - inserita da paola cornocolonetti 2 anni fa
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  Tag:  gelato  -  gusti  -  tendenze  
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Risposte
 
capzicco
0    0
R: quali sono i gusti di gelato che vanno per la maggiore?
Gli evergreen da noi sono : la nocciola, il limone, il cioccolato, il fiordilatte e la stracciatella.
24.03.2008
inserita da capzicco 2 anni fa
 
 
gelatamo
0    0
R: quali sono i gusti di gelato che vanno per la maggiore?
nella nostra gelateria il gusto che regna sovrano è il pistacchio di brontre seguito dalla nocciola igp la TORTA SACHER e il cioccolato, tra i sorbetti la fragola e i frutti di bosco
28.03.2008
inserita da gelatamo 2 anni fa
 
allegatipistacchio
 
 
bluaction
0    0
R: quali sono i gusti di gelato che vanno per la maggiore?
Ciao, mi occupo di attrezzature per la gelateria.
Alcuni miei clienti hanno realizzato dei gusti molto particolari riscuotendo un eccezionale successo:
Pistacchio Curioso di Civitanova Marche propone "sapori d'oriente" a base di Zenzero e Cannella.
Show Ice di Falconara invece ha fatto furore con il "Bacio di dama" una ricetta di Filippo Zampieron a base di Cioccolato, nocciale e ARCHIDI SALATE!!

La tendenza vera e propria è un gelato sano, genuino e con una grande personalizzazione, cosa che si può fare solo con il TRITTICO della BRAVO!

Ciao

P.s.
il 22 e 23 ottobre 2008 a Falconara M.ma (AN) ospitiamo per una demo il grande Angelo Grasso.

Vieni a trovarci e vedrai tutte le nuove tendenze 2009!

www.blu3srl.it - mattei@blu3srl.it

08.10.2008
inserita da bluaction 2 anni fa