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Ingredienti 1 domanda
Tecnica & Tecnologia 3 domande
Formazione e Lavoro 2 domande CHEFANTONIO
Attività
Domande 6
Risposte  7
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Commenti  1
CHEFANTONIO
CHEFANTONIO
dal 30.01.2010
Attività Cuoco
Domande
CHEFANTONIO


 CERCO LAVORO
SALVE, CERCO LAVORO COME AIUTO CUOCO, SONO DIPLOMATO IN RAGIONERIA PERò NUTRO DA SEMPRE UNA...
Formazione e Lavoro (0 risposte - 171 visite)
inserita da CHEFANTONIO  12.04.2010
 
CHEFANTONIO


 RISO SOFFIATO
Qualcuno sa fare il Riso soffiato, vorrei imparare. Grazie e buon lavoro a tutti!
Tecnica & Tecnologia (1 risposte - 394 visite)
inserita da CHEFANTONIO  24.03.2010
ultima risposta  21.06.2010
 
CHEFANTONIO


 ACCEDERE ALLA RISTORAZIONE
SALVE, DEVO ANDARE A LAVORARE IN UN RISTORANTE COME CUOCO E HO DA POCO EFFETTUATO IL CORSO PER IL...
Formazione e Lavoro (2 risposte - 178 visite)
inserita da CHEFANTONIO  23.03.2010
ultima risposta  25.03.2010
 
CHEFANTONIO


 PASTA PER PIZZA
SALVE A TUTTI... GENTILMENTE GRADIREI SAPERE COME OTTENERE UN BUON IMPASTO PER PIZZA... HO PROVATO...
Tecnica & Tecnologia (2 risposte - 303 visite)
inserita da CHEFANTONIO  14.03.2010
ultima risposta  16.03.2010
 
CHEFANTONIO


 chimichurri
qualcuno sa dirmi come si prepara il chimichurri??
Ingredienti (2 risposte - 324 visite)
inserita da CHEFANTONIO  28.02.2010
ultima risposta  16.03.2010
 
CHEFANTONIO


 LIEVITO MADRE
QUALCUNO SA DIRMI COME SI PRODUCE IL LIEVITO MADRE???
Tecnica & Tecnologia (1 risposte - 274 visite)
inserita da CHEFANTONIO  30.01.2010
ultima risposta  01.02.2010
 
(6 risultati)
 
Risposte
 
CHEFANTONIO
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Corso per pasticciere
 R: Corso per pasticciere
salve luigi, nella città di Napoli c'è il Gambero Rosso che è una scuola per eccellenza li puoi imparare tante cose, fanno tanti corsi, sta a te la scelta,ciao
05.04.2010
inserita da CHEFANTONIO 5 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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ACCEDERE ALLA RISTORAZIONE
 R: ACCEDERE ALLA RISTORAZIONE
volevo ringraziarti perchè hai perso 2 minuti per rispondere a differenza di tanti,e perche si vede che sei una persona in gamba, ho visitato ache il tuo sito complimenti!!! bravo e grazie! alla proxm
25.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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Cercasi Operatore servizi di cucina
 R: Cercasi Operatore servizi di cucina
sono interessato alla vostra offerta di lavoro, mi occorre però qualke altra informazione,indirizzo e-mail,sede o altro. grazie
24.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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tecnica per decorare la pasta fresca
 R: tecnica per decorare la pasta fresca
IO INSERISCO DIRETTAMENTE IL PREZZEMOLO TRITATO QUANDO AGGIUNGO LE UOVA E L'ACQUA! è PIù FACILE E VELOCE....!!!
17.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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utilizzo del refrattometro
 R: utilizzo del refrattometro
IO VADO COME SI USA IN GERGO DIALETTALE DALLE MIE ZONE "AD OCCHIO"!! QUANDO LA MARMELLATA AQUISISCE UNA DENSITà TALE CHE SI STACCA DIFFICILMENTE DAL CUCCHIAIO è PRONTA!!!
16.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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chimichurri
 R: chimichurri
GRAZIE PER LA RISPOSTA, PERò IO SAPEVO CHE SI SCRIVEVA CHIMICHURRI E SI PRONUNCIA CIMICIURRI
16.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
 
CHEFANTONIO
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PASTA PER PIZZA
 R: PASTA PER PIZZA
LA COTTURA AVVIENE NEL FORNO ELETTRICO E SU TEGLIA.
16.03.2010
inserita da CHEFANTONIO 6 mesi fa
 
(7 risultati)
 
Commenti
CHEFANTONIO   La cottura lenta in olio - principi generali
 VISTO KE NON DISPONGO DI UNA SONDA AL CUORE LA COTTURA POSSO EFFETTUARLA IN UN FORNO A MICRONDE?
30.01.2010
inserito da CHEFANTONIO 8 mesi fa
 
(1 risultati)