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Pasticceria 1 domanda
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Robbè
Robbè
dal 03.03.2010
Attività Cuoco
Descrizione Cercasi Pacojet usato - 059.70.87.11.
Domande
Robbè


 CERCO PACOJET nuovo o usato
CERCO paco jet nuovo o usato prego contattare 059.70.87.11
Pasticceria (0 risposte - 334 visite)
inserita da Robbè  03.03.2010
 
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Robbè
0    0
MERINGHE !!!
 R: MERINGHE !!!
non mantengono la forma perchè l'impasto non tiene?
devono montare almeno 20 minuti al massimo.
o forse è perchè metti troppo limone. le dosi di albume-zucchero e zucchero a velo invece vanno bene. cottura 10 min a 150 gradi poi spegni il forno. sforna dopo altri 10 min.

03.03.2010
inserita da Robbè 4 mesi fa
 
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