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giangiro
giangiro
dal 28.09.2009
Attività Cuoco
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giangiro
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Pacojet o nemox
 R: Pacojet o nemox
Per esperienza il pacojet ha un brevetto che lo ha fatto diventare indispensabile in quasi tutti i ristoranti di categoria.
Prezzo adeguato alla qualità del prodotto , i bicchieri costano si è vero circa 50€ l'uno ma sono in acciaio e sono per sempre , per un locale piccolo ne bastano 8/12, per maggiori info la mia mail è giangiro@infinito.it , ne ho uno usato pochissimo ad un prezzo interessante, con garanzia sirman.
A presto.
Giangiro
14.07.2010
inserita da giangiro 2 mesi fa
 
 
giangiro
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cerco forno convezione-vapore 6 griglie.
 R: cerco forno convezione-vapore 6 griglie.
Sono disponibile a preventivo per nuovo, per info giangiro@infinito.it
Grazie

12.07.2010
inserita da giangiro 2 mesi fa
 
 
giangiro
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paco jet
 R: paco jet
caro dieghitochef se vuoi ne ho uno in pronta consegna , per gli accessori ho bisogno di qualche giorno. Per il prezzo e condizioni inviami e mail a giangiro@infinito.it
Grazie. Giangiro
28.06.2010
inserita da giangiro 3 mesi fa
 
 
giangiro
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Forno con boiler o no boiler
 R: Forno con boiler o no boiler
Ciao , ho avuto modo di sperimentare tutte e due le tecnologie , la prima a vapore diretto come angelo po è buona per cotture miste ma il vapore al 100% non è denso e performante come nel forno con il boiler , l' air-o.steam di electrolux in particolare è l'unico che misura in maniera corretta con la sonda lambda la percentuale di umidità reale in camera!
Saluti.


23.11.2009
inserita da giangiro  l'anno scorso
 
 
giangiro
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cero paco jet
 R: cero paco jet
ciao , io tratto pacojet nuovi , se ti interessa un offerta interessante sul nuovo contattami.
28.09.2009
inserita da giangiro  l'anno scorso
 
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