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Tecnica & Tecnologia 3 domande
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pezz22
pezz22
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pezz22


 torchio
Buongiorno Vorrei sapere se in commercio ci sono ancora i vecchi torchi a mano con trafile in...
Tecnica & Tecnologia (1 risposte - 530 visite)
inserita da pezz22  14.11.2010
ultima risposta  23.11.2010
 
pezz22


 temperatrici
Buongiorno a tutti, vorrei poter aumentare la mia produttività di cioccolatini e desidererei...
Tecnica & Tecnologia (0 risposte - 1163 visite)
inserita da pezz22  14.11.2010
 
pezz22


 Pacojet o nemox
Devo acquistare un macchinario che possa mantecare piccole dosi in pochi minuti. purtroppo un...
Tecnica & Tecnologia (7 risposte - 1899 visite)
inserita da pezz22  22.02.2010
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pezz22
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Pacojet o nemox
 R: Pacojet o nemox
Grazie per la dritta giangiro... xò io momentaneamente compro x uso privato... il nemox mi è stato praticamente "regalato"... mi sarebbe piaciuto il paco xò ora non me lo potrei permettere
15.07.2010
inserita da pezz22 2 anni fa
 
 
pezz22
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Pacojet o nemox
 R: Pacojet o nemox
Ho acquistato da poco un nemox usato x delle dimostrazioni... (pagato veramente una sciocchezza rispetto al valore dell'oggetto) e devo ammettere che lavora da 10... l' "inconveniente" ( se così s vuol chiamare) è la gestione delle porzioni... devo frixare x forza tutto il contenitore (a meno che non faccia le dosi + piccole...tuttavia la catena del freddo non viene intaccata...

xò... non c'è male... io con 90 euro ho comprato 50 contenitori da 180g, con 50euro la sirman ne da 1 da 800.... non c'è male
13.07.2010
inserita da pezz22 2 anni fa
 
 
pezz22
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Pacojet o nemox
 R: Pacojet o nemox
Grazie x la dritta...ho visto il promo del pacojet anche al sigep ma non ho avuto occasione di parlare di prezzi... ha per caso un'idea? sicuramente un macchinario da banco che sostituisce praticamente un mantecatore (stando veramente bassi) raggiuge una cifra intorno ai 3500€ + accessori vari

Vi ringrazio anticipatamente
14.03.2010
inserita da pezz22 2 anni fa
 
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